LOLLACHEF
Jean Imbert, parrain de Lolla Chef depuis sa 1ère édition, est fier de présenter un line-up exclusif et exceptionnel que vous ne retrouverez qu’à Lolla Paris !
Cette année, le restaurant Sapid par le chef à la renommée mondiale Alain Ducasse accompagné de Romain Meder et Charlotte Bringant, ainsi que la cheffe Stéphanie Le Quellec rejoignent les coutumiers Cédric Grolet et Mory Sacko en haut de l’affiche.
Lolla Chef by la Carte AIR FRANCE KLM – AMERICAN EXPRESS, c’est la promesse de l’excellence à la française, au service des festivaliers ! Vous allez vous régaler !
Porteurs de Carte AIR FRANCE KLM – AMERICAN EXPRESS ? Vous êtes au bon endroit !
Un coupe-file vous est dédié à Lolla Chef : Passez votre commande sans faire la queue et dégustez ces grands plats de chefs dans un espace exclusif pensé pour vous.
Venez profiter d’une parenthèse enchantée sur cette terrasse privative qui vous réserve bien des surprises.
Cette année, le restaurant Sapid par le chef à la renommée mondiale Alain Ducasse accompagné de Romain Meder et Charlotte Bringant, ainsi que la cheffe Stéphanie Le Quellec rejoignent les coutumiers Cédric Grolet et Mory Sacko en haut de l’affiche.
Lolla Chef by la Carte AIR FRANCE KLM – AMERICAN EXPRESS, c’est la promesse de l’excellence à la française, au service des festivaliers ! Vous allez vous régaler !
Porteurs de Carte AIR FRANCE KLM – AMERICAN EXPRESS ? Vous êtes au bon endroit !
Un coupe-file vous est dédié à Lolla Chef : Passez votre commande sans faire la queue et dégustez ces grands plats de chefs dans un espace exclusif pensé pour vous.
Venez profiter d’une parenthèse enchantée sur cette terrasse privative qui vous réserve bien des surprises.
L'interview de Jean Imbert
Quel est l’artiste ultime que tu voudrais voir à Lollapalooza ?
Ce serait un grand plaisir de voir Damso sur scène, que j’ai la chance de connaître personnellement. C’est toujours un plaisir d’écouter ses chansons et de le voir performer, et à Lolla il peut faire très mal !
Quel est le lien pour toi entre la musique et la food ?
La création, la façon d’avoir du contenu et du contenant : mise en scène d’un restaurant, d’un spectacle, et la qualité des textes, des produits.
Évidemment le partage avec le public : ce sont des métiers dans lesquels on se livre et on attend des réactions.
Pour toi c’est plus Macaroni de Leto ou Hot wings de Snoop dogg ?
Snoop Dogg !!
Un indice sur ton plat de cet été ?
Je ne sais pas encore mais cela fait longtemps que j’ai envie de faire des galettes et des crêpes à Lolla.
Est-ce qu’on te verra sur scène un jour ?
Et pourquoi ?
J’ai déjà été assis sur le rebord d’une scène lors d’un concert de Jay-Z à Brooklyn, sur la tournée de 4:44. Je crois que c’était mon climax alors je vais m’arrêter là...
Toi qui mets en avant les produits de saison, la santé pour la planète, quelles seraient tes recos pour un festival idéal ?
D’utiliser au maximum des produits locaux et de saison, et de la vaisselle réutilisable.
Ce serait un grand plaisir de voir Damso sur scène, que j’ai la chance de connaître personnellement. C’est toujours un plaisir d’écouter ses chansons et de le voir performer, et à Lolla il peut faire très mal !
Quel est le lien pour toi entre la musique et la food ?
La création, la façon d’avoir du contenu et du contenant : mise en scène d’un restaurant, d’un spectacle, et la qualité des textes, des produits.
Évidemment le partage avec le public : ce sont des métiers dans lesquels on se livre et on attend des réactions.
Pour toi c’est plus Macaroni de Leto ou Hot wings de Snoop dogg ?
Snoop Dogg !!
Un indice sur ton plat de cet été ?
Je ne sais pas encore mais cela fait longtemps que j’ai envie de faire des galettes et des crêpes à Lolla.
Est-ce qu’on te verra sur scène un jour ?
Et pourquoi ?
J’ai déjà été assis sur le rebord d’une scène lors d’un concert de Jay-Z à Brooklyn, sur la tournée de 4:44. Je crois que c’était mon climax alors je vais m’arrêter là...
Toi qui mets en avant les produits de saison, la santé pour la planète, quelles seraient tes recos pour un festival idéal ?
D’utiliser au maximum des produits locaux et de saison, et de la vaisselle réutilisable.
